В связи с распространением культуры конопли и льна в сельском хозяйстве Пермской губернии находится производство постного масла. Маслобойный промысел является для земледелия важным воспособляющим фактором в более или менее рациональном ведении хозяйства. Выбой или жмыхи, получаемые при маслобойном производстве как отбросы, служат лучшим кормом для скота, благодаря чему является возможность унавоживание полей в более широких размерах. Таким образом от промысла для хозяйства получается тройная выгода: доход непосредственно от промысла, доход от скота и лучшие урожаи в полях.

Количество организаций: 207
Количество орудий: 10
Места сбыта: Вятская губерния, Екатеринбургский уезд, Сарапул
Отрасли хозяйства: Обработка растительных продуктов, Сельское хозяйство

Экспонаты